2022年10月18日星期二早上7:50分，建宁小学家委会在学校后勤部门的带领下，对南京味洲航空食品股份有限公司进行了突击暗访检查。

首先进入快餐公司必须要持有24小时核酸阴性证明和两码的正常才能进入，管理比较规范。进入公司需要穿上规定的服装，带上规定的帽子和鞋套，在引导员的引导下进行参观检查。我们先后对存放肉类的冷库、食品烹饪操作间、肉类食品的处理间、分餐的流水线等进行了参观检查，同时还对米油保质期进行了查看。

参观检查后，家委们提出了自己心中的疑惑和建议，同时也把自己的宝贵建议填写在检查记录表上。味洲航空食品公司的负责人冯经理对家长的疑惑做出了相应的解答，对家长提出的建议表示接受，后期将进行相应的改进。

返回学校后，每个班级的家委代表，在班上和学生共同进餐，亲自尝试盒饭，了解学生的用餐情况。

本次对配餐公司的突击检查让家长们对配餐公司的各项工作有了更全面的了解，民以食为天，食以安为先！学校后勤服务部将一如既往做好学生们的服务工作，让家长们放心，孩子们吃得安心。